对甲酸、丙酸、脂肪酸等有机酸耐蚀的不锈钢。对甲酸应用最多的钢号是含Mo的不锈钢，而Carpenterzonb3和Incoloy825在所有浓度和温度下使用都有良好的效果。丙酸（一般比酸的腐蚀性小），乳酸、脂肪酸、环烷酸、酞酸、酐等一般选用奥氏体不锈钢，在高温高浓度等苛刻条件下，多用含钼的奥化体不锈钢。草酸是个例外，它对不锈钢是有强烈的腐蚀性。